月: 2024年7月

強烈な猛暑が続くこの頃です。蝉時雨では冷たい物、さっぱりした物、年に一度の肉料理スタミナ食の豚角煮、和食の角煮是非、お楽しみ下さい。　　　藤村

梅雨が明け夏に変わりつつあるこの頃です。今回の献立「盛夏」がオープン記念の献立になります。１７年前希望と覚悟を持って始めて、リーマン、震災、コロナ、予想外の事に悩ませられながの日々でした。後半戦大事に過ごしたいと思います。　　　藤村