４月後半の献立は１２日から２３日まで「朧富士」です。春から初夏に変わりつつある献立になりました。是非、お楽しみ下さい。 藤村
前菜 若布、胡瓜、飛子、黄身酢和へ
はたる烏賊フライ
吸物 鯛頭潮椀 若布
刺身 お楽しみ 妻、穂紫蘇、大葉、山葵
焼物 目春塩焼き 青唐、レモン、酢取り生姜
（入荷により変更有）
煮物 加茂茄子鳥味噌掛け 絹さや
食事 ジャコ飯 赤出汁、香の物
甘味 アイス
７，０００円
０４６－８７６－３６２９
４月前半の献立は、３月２９日から４月１０日まで「笹鳴」です。そろそろ雨も終わり春が来そうなこの頃です。春の御料理をお楽しみ下さい。 藤村
前菜 白酢和へ 蓮根、湿地、すだれ麩、蒟蒻、紫芽
袱紗玉子 鯛子、人参、木耳、百合根
吸物 蛤吸 蛤、若布
刺身 お楽しみ 妻、穂紫蘇、大葉、山葵
揚物 ひら唐揚 青唐、レモン
煮物 里芋白煮、鰊甘露煮、蕗含煮
食事 筍御飯（赤出し汁、香の物）
甘味 細雪
７，０００円
０４６－８７６－３６２９
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前菜 桜花豆腐 旨出汁
吸物 粕汁 鰤、大根、人参、里芋、厚揚げ、芹、七味
刺身 お楽しみ 妻、穂紫蘇、大葉、山葵
蒸物 鯛桜蒸し 鯛、長葱、桜葉、道明寺粉
煮物 筍土佐煮 花鰹
食事 蒸し寿司 穴子、海老、人参、椎茸、揚げ、錦糸玉子、絹さや、酢取り生姜、赤出汁
甘味 細雪
７，０００円
０４６－８７６－３６２９
２月前半の献立は３日から１４日又は２１日まで「寒鰤」です。状況が良ければ２１日までですが、入荷次第で１４日で終了するかもしれません。いよいよ、今年のお料理コースがはじまります。是非、お楽しみ下さい。福料理も三日前にて承っております。福料理は２月一杯ぐらいまでになるとおもいます。
今年も福料理の季節になりました。１２月と１月は福料理のみの営業になります。 福ちりコース（真名瀬コース） １２，０００円 福しゃぶコース（葉山コース） １６，０００円 今年は、全てが値上がりして、どうしようもなく１，０００円だけ値上げさせて頂きました。その分内容の充実でお返しいたいと思います。是非、冬の味覚の福料理をお楽しみ下さい。 藤村
いよいよ今年最後のお料理コースになりました。今年も締め括りは鰆のしゃぶしゃぶ鍋のコースです。鰆の焼き骨で摂ったスープでの鰆のしゃぶしゃぶ鍋を、是非お楽しみ下さい。福料理も三日前にて承っております。 藤村
いよいよ今年のお料理コースも後２回になりました。１１月後半の最後のお料理コースは今年も鰆のしゃぶしゃぶ鍋になるので、会席コースは、今回の「埋火」で最後のになります。晩秋のコースに仕上がりましたので、是非足をお運び下さい。 藤村
急に秋が深まってきたこの頃です。今年のお料理コースも後３回になりました。晩秋の頃の献立に仕上がりました。是非、秋のお料理をお楽しみ下さい。 藤村
そろそろ秋の気配が感じられるこの頃です。献立も秋色になりました。夏の疲れを癒しに是非、秋の献立をお楽しみ下さい。 藤村
