お料理のご案内

 

3月7日から14日まで冬休みを頂きます。3月後半の献立は、15日から4月3日まで「桜鯛」です。

献立は、すっかり春一色です。桜鯛、筍、若布、春の味覚をお楽しみ下さい。  藤村


献立「桜鯛」

前 菜 桜花豆腐 旨出汁
吸 物

鯛頭潮椀 大根

刺 身 お楽しみ 
妻、穂紫蘇、大葉、山葵
焼 物 鯛桜蒸し 鯛、長葱、桜葉、導明寺粉
煮 物 若筍煮  筍、若布
食 事 蒸し寿司 
赤出汁 穴子、椎茸、人参、薄揚
錦糸玉子、絹さや、蟹、蕪
甘 味 細雪
6,000円(税別)

 

 

 

お飲み物のご案内

 

酒は料理を引きたて、料理はまた酒の味わいをいっそう深めます。

割烹 藤の家では、店主藤村が自ら手がける料理に一番合う日本酒・焼酎を厳選しております。

 

地方地酒がメインとなりますが、是非こちらもお楽しみください。

 

日本酒

藤の家厳選のお酒

 

白隠正宗 (静岡県) ・純米酒 

 

白菊 (岡山県) ・純米酒 

 

焼 酎

 

大 祖 (長崎県) ・大麦焼酎

 

その他

 

瓶ビール (キリンラガービール・エビス)

 

ソフトドリンク

 

オレンジジュース ・ ウーロン茶

 

 

割烹藤の家インフォメーション

ふぐ・鱧・割烹料理・懐石料理

割烹 藤の家

ふぐ・鱧・割烹料理・会席料理

営業時間
昼 11:30〜16:00(要予約)
夜 17:00〜22:30
定休日 木曜日
恐れ入りますが、駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください。駐車場の場所についてはお問い合わせください。

電話番号046-876-3629