４月後半の献立は１２日から２３日まで「朧富士」です。春から初夏に変わりつつある献立になりました。是非、お楽しみ下さい。　　藤村

献立の詳細はこちらを御覧ください。

お客様へのお知らせ

開店時より値段変えずに提供させて頂いておりました鱧のコースですが、輸送料金が大幅に値上がりしたため鱧コースの料金を8,000円から10,000円に変更させて頂く事になりました。ご了承くださいませ。

仕入れ原価高騰の為、2023年2月よりお料理の金額を7,700円（税込）と
させて頂きますことをご了承くださいませ。

新しい献立については”旬のお知らせ（ブログ）”でもご紹介しております。是非ご覧下さい。

ふぐ料理につきましては、３月いっぱいご提供させて頂きます。
３日前のご予約のみとなりますので、ご了承ください。
ふぐ料理についてはこちらを御覧ください。

季節の料理コース以外の特別コースのご案内
	すっぽんコース （２月〜１１月まで） ３日前の予約制となります。 ・季節の前菜 ・季節の刺身 ・季節の焼き物または揚げ物 ・すっぽん鍋 ・すっぽん雑炊 ・甘味 10,000円(税抜)
	鱧しゃぶコース （６月〜９月まで） ３日前の予約制となります。 ・季節の前菜 ・刺身　鱧ちり ・焼き物又は揚げ物 ・鱧しゃぶ鍋 ・鱧雑炊 ・甘味 9,000円(税抜)

※メニューは１日と１５日頃に変わります。
※鱧料理、すっぽん料理、特別料理はご予約をお願いいたします。
※テーブル席はコースのみの営業となっております。カウンターにて単品を承っておりますので
お気軽にお立ち寄り下さい。

見習い募集のお知らせです。
藤の家では見習いを募集しております。やる気のある方。
年齢は１６歳から２０歳ぐらいまで、詳細はお電話にてお問合せ下さい。
TEL０４６−８７６−３６２９