11月前半の献立は、10月28日から11月6日まで「埋火」です。いよいよ今年のお料理コースも後二つになりました。秋と冬の入り混じった晩秋の献立をお楽しみ下さい。 藤村
前菜 心取り菜お浸し 七味
蒸し牡蠣
吸物 澤煮椀 筍、牛蒡、椎茸、独活
三つ葉、油身、
刺身 お楽しみ 妻、穂紫蘇、大葉、山葵
焼物 鰆幽庵焼 青唐、酢取り生姜
煮物 菊花蕪黒胡麻味噌敷き 柚子
食事 烏賊飯(土鍋) 赤出汁、香の物
甘味 梅シャーベット
6,000円
046-876-3629
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